张记冒菜,成都特色菜,常见的成都市井美食,川西平原独有的风味小吃。其价格便宜,麻辣鲜香,既解馋又下饭。 张锦记是将菜品在大骨调料汤中进行高温沸煮,调料及油料就进入了菜品内部,待煮熟之后乘入器皿中,然后加入各种佐料,一份美食就完成了。因张记冒菜锅里煮菜的水采用纯正大骨熬制成高汤,因此冒菜的汤可以喝,其味道鲜香无比,这也是张记冒菜的特色之一。张记前身是四川大学南门的张记冒菜,源自2002年,美好的味道获得了广大食客朋友的一致赞誉。张记倡导健康饮食理念,冒菜底料全部采用纯天然香料炒制,香味纯正,回味悠长,食后回甘,麻辣而不燥,清淡不上火。张记不使用化学添加剂。
张记冒菜是成都张记餐饮管理有限公司主推品牌,张记公司以弘扬巴蜀美食文化为宗旨,坚持绿色健康理念,致力于打造成国内一流的冒菜餐饮连锁管理及咨询的企业。
成都张记餐饮管理有限公司旗下品牌“张记冒菜”自成立之初就以“打造中国快餐火锅”为目标,坚持“香辣味辣而不燥,三鲜味清淡不上火”“坚持大骨高汤,美味又健康”的厨房理念。笃信“做食品即是做良心”,秉承“健康美味张锦记”的经营理念,传承成都正宗冒菜做法,时刻以市场为导向。公司聚合了一大批各行业的经营精英,将其它行业的营销理念结合到冒菜行业,致力于标准化流程的建设,整合出了广告宣传,营销传播,业绩提升等各方面具有极强操作性的方案,并给予全程指导,为加盟者以大限度地规避了风险,让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。
一、加盟费详细资料
1、加盟费:0.68万元/3年;
2、履约保证金:按加盟店级别金额的3%核准;A级20万,B级15万,C级10万。
3、品牌管理费:9860元/年;品牌搜索力管理、市场活动管理、口碑管理、品牌虚拟体验管理等;
4、品牌使用费:1500元/年;即商标使用费公司总部的无形资产;
二、投资费用详细资料
1、店铺要求:至少有一个15平方米以上的独立门面;
2、店铺装修费910-1080元/m?;按照公司的要求统一形象、统一设计装修、统一标准统一设备设施。
3、门面租金3500元/月左右;因店铺面积大小和所在的商业中心、小区、学校等位置有所差别,以实际为准;
4、工资支出:1610元/人;工资数据以海南省城市国家核实的2016最低工资标准基数为例仅供参考,费用以实际为准。
5、水电杂费650元/月;此费用仅作参考以实际为准,具体参数因所处的位置区域不同收费标准也不同。
6、设备费用:9800元;加盟店专用设备、电脑设备、收款机、验钞机等费用。
7、广告费用:2500元;当地媒体及网络与实际人工传单及游行宣传费等。
8、开业费用:1300元;用于开业当天的一些产品优惠费用和购买产品客户的抽奖费用。
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