在餐饮市场越来越红火的今天,餐饮员工的流失率却越来越高,原因很简单,因为现在的餐饮从业者,趋于年轻化,而年轻人找...【详情】
火锅一直在餐饮行业的榜首,最近这两年刮起了市井火锅的风潮,可能消费者只管好不好吃,好不好耍,并不关心是不是市井火...【详情】
火锅最重要的一是锅底,二是食材,食材是每日开门营业都在不断消耗的,找到一家可靠而价格适合的采购方很重要,在选择供...【详情】
跨行创业应该是深思熟虑后的决定,而不是一时头热。所以,在决定跨行前,最好充分了解清楚餐饮这个行业的现状、收入水平...【详情】
近期,由于疫情和天气的种种因素,导致食材价格连续上涨,这给餐饮经营者带来了不少的压力。一边想涨价,一边又担心顾客...【详情】
做餐饮,好的位置一铺难求,花一两个月甚至是一年的时间等一个店铺到期转让,都是很常见的现象。位置找对了,离成功就近...【详情】
聚焦消费新需求,提高供需适配性,推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,提高运营管理各环节数字化水平,实现餐饮业...【详情】
餐饮的门槛越来越高,行业内卷也越来越严重,新餐饮人需要具备更专业的能力,才能出圈,以下为大家总结出了这几点。餐饮...【详情】
绝大多数人创业,第一想到的是餐饮行业,门槛低,市场大,但可别把餐饮行业想得太简单,如果你要靠餐饮开店赚钱,一定要...【详情】
做餐饮,无论你是做什么菜系,这5点都是做好餐饮的基础核心,希望餐饮人都能够了解一下。做餐饮,无论你是做什么菜系,...【详情】