鱼仔干的做法

今天给各位分享鱼仔干的做法的知识，其中也会对鱼仔干的做法大全窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、干小鱼仔怎么做好吃又简单
• 2、小干鱼仔怎么做好吃
• 3、干鱼仔到底怎么做才好吃

干小鱼仔怎么做好吃又简单

干小鱼做法如下：

1、首先小鱼干用清水清洗，辣椒洗净切碎，姜、蒜切片。

2、然后锅热倒油，转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出。

3、最后锅留底油，下入辣椒、盐、姜、蒜、蚝油炒至断生，将小鱼干倒入锅中翻炒均匀就可以出锅了。

小干鱼仔怎么做好吃

香辣小鱼干

【跟着婆婆学做菜系列】

我婆婆做菜非常好吃，

每次回老公家吃饭都是饭量大增，

吃完还意犹未尽，

家里有位做菜好吃的妈妈，

绝对是幸福的！

自己也会想着，一定要练就我婆婆一样的好厨艺，让我家娃将来一吃妈妈做的菜，也会有这种满足的幸福感！

用料

小鱼干    小半碗  

辣椒    4-5个  

姜/蒜头    适量  

料酒    1小勺  

生抽    1小勺  

蚝油    适量  

香辣小鱼干的做法

将鱼干用清水清洗备用；

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辣椒切碎，适量蒜切成蒜瓣，姜切丝或片（按个人习惯随意）

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锅烧热后放油，转小火放入鱼仔，翻炒几下后，加入姜片、料酒、适量水、生抽将鱼仔闷会至入味盛出.

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再将辣椒倒入锅中炒软，放入适量油、盐和蒜瓣炒香后，将鱼仔倒入锅中，加上适量蚝油一起翻炒几下完成，盛出开吃！相当滴美味呀！

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干鱼仔到底怎么做才好吃

材料

鱼干小半碗

4-5个辣椒

适量的姜/蒜

1茶匙料酒

取1茶匙生吃

蚝油适量

香辣小鱼干的做法

将鱼干用清水洗净备用。

辣椒切碎，大蒜切成蒜瓣，生姜切丝或切片(随你喜欢)。

锅烧热，放油，转小火，放入鱼苗，翻炒几下，加入姜片、料酒、适量水和酱油，煨至鱼苗入味。

然后将辣椒倒入锅中，煎至变软。加入适量的油、盐、蒜瓣炒香后，将鱼苗倒入锅中，加入适量的蚝油翻炒数次即可完成。上菜吃！挺好吃的！

关于鱼仔干的做法和鱼仔干的做法大全窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。